生薑女神的養生美容下酒菜評價
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內容簡介:
博客來網路書店對台灣民眾來說，生薑是日常生活中十分普遍的食材，許多料理無不以生薑入菜，不論煎、煮、炒、炸、製作甜點或調酒，除了增添美味，也具各種保健的功效，讓人不感冒、不怕冷、不疲倦，一整天活力充沛、神采飛揚。
《生薑女神的養生美容下酒菜》作者森島土紀子年逾六十卻不顯老，永遠保持青春活力的秘訣就是生薑，其長年鑽研生薑料理，強調藉由生薑維持健康、增進活力，在本書中提供上百種生薑食譜，種類變化多、做法簡單快速，從主菜到甜點，囊括127道和風與西洋料理，讓讀者靈活運用，藉以嘗試生薑不同的風味，值得追求健康養生的讀者參考。
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- 作者： 森島土紀子 新功能介紹
- 譯者：李友君
- 出版社：聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期：2015/11/04
- 語言：繁體中文
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